อย. หนุนฉลากดิจิทัล ส่งผลดีทั้งผู้ผลิต ผู้บริโภค และสิ่งแวดล้อม

นายแพทย์สุรโชค ต่างวิวัฒน์ เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยาเปิดเผยว่าสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา(อย.) ได้มีการประชุมคณะกรรมการอาหาร เพื่อเสนอการออกประกาศ ฯต่อรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุขโดยพิจารณาร่างประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยน้ำบริโภคในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท(น้ำขวด) และน้ำแข็ง เพื่อปรับปรุงมาตรฐานให้สอดคล้องกับสถานการณ์ปัจจุบันโดยเฉพาะปัญหาสิ่งแวดล้อมและมาตรฐานสากล มาตรฐานเกี่ยวกับสารปนเปื้อนรวมทั้งชนิดของน้ำขวด พร้อมทั้งปรับแก้ไขข้อกำหนดที่ให้สามารถแสดงฉลากดิจิทัลโดยสมัครใจได้โดยต้องแสดงข้อมูลบนภาชนะบรรจุเท่าที่จำเป็น ได้แก่ ชื่ออาหาร หรือตราหรือเครื่องหมายการค้า รวมทั้งเลขสารบบอาหาร ปริมาณอาหารและวันเดือนปีที่ผลิตหรือวันเดือนปีที่ควรบริโภคก่อนด้วยเทคนิคการปั๊มนูนหรือแกะสลัก แทนการพิมพ์ด้วยหมึก และให้แสดงข้อมูลอื่นผ่านฉลากดิจิทัลเช่น รหัสคิวอาร์บนฝา เพื่อลดปัญหาขยะจากวัสดุทำฉลากลดต้นทุนราคาเม็ดพลาสติกรีไซเคิล และกระบวนการรีไซเคิลตลอดจนลดโอกาสการปนเปื้อนของหมึกและกาว โดยการปรับแก้ไขข้อกำหนดเกี่ยวกับฉลากนี้จะครอบคลุมถึงน้ำแร่ธรรมชาติและน้ำโซดาด้วย