บทความ

ถุงสูญญากาศคืออะไร?

อาหารและของกินทุกชนิดนั้นเป็นเรื่องธรรมดาที่จะเริ่มเกิดมีการบูดหรือเสียหลังจากที่ได้เก็บเกี่ยวหรือหลังจากที่ได้มีการแปลรูปขึ้นมาซึ่งจะทำให้มีรสชาติที่ไม่ดีหรืออาจมีกลิ่นที่ไม่พึง...

การถนอมอาหารแบบสูญญากาศ

การถนอมและเก็บรักษาอาหารด้วย เครื่องแพ็คสูญญากาศ ทำให้อาหารมีอายุความสดใหม่และเก็บได้นานกว่าการเก็บรักษาแบบปกติทั่วไปนั้น สาเหตุเนื่องมากจาก... 1. เชื้อจุลินทรีย์และแบคทีเรียไม่...